BIOMEMBRANAS
Y ARQUITECTURA CELULAR
Los fosfolípidos que están
presentes en las células forman de forma espontánea bicapas fosfolipidicas
similares a la de unas hojas; la bicapa lipídica posee dos partes importantes:
primero se menciona que el núcleo hidrofobico es una barrera impermeable que
tiene como función la difusión de solutos solubles en agua a través de la membrana.
Una segunda propiedad menciona de la estabilidad. La bicapa es mantenida por
interacciones de van der Waals entre las cadenas de lípidos.
Una biomembrana que es
típica se construye a partir de fosfolípidos, esfingolipidos y esteroides. Las
tres clases de lípidos son moléculas antipáticas. Los fosfoligliceridos son la
clase de lípidos más abundantes en la mayoría de las membranas; el colesterol y
sus derivados constituyen la tercera clase importante de lípidos de membranas, los esteroides.
Una característica de todas
las membranas es la asimetría en la composición lipídica a lo largo de esta
bicapa. Cabe mencionar la importancia de las proteínas de membrana que se
definen por su localización en la superficie de la bicapa fosfolipidica; las
proteínas con una membrana en particular son responsables de sus actividades
distintivas. Por mencionar la membrana mitocondrial interna tiene un 76% de
proteína. La proteína integral de
membrana, también llamada transmembrana atraviesan una bicapa fosfolipidica; en
cambio las proteínas periféricas no interactúan
con el núcleo hidrofóbico de la bicapa.
La membrana plasmática
cumple muchas funciones comunes en todas las células, aunque la composición con
aspecto lipídica de una membrana determina su característica; en todas las
células la membrana plasmática va a actuar como si fuera una barrera de
permeabilidad que previene la entrada de
materiales no deseados por la célula y la salida de los metabólicos necesarios.
Las células son localizadas a manera de su permeabilidad con el agua, en medios
isotónico que es una concentración total de solutos es decir un equilibrio,
hipotónico es decir con una menor concentración de soluto que la del interior
de la célula, el agua fluye hacia dentro de la célula y se hincha, hipertónico
es decir, con una mayor concentración de soluto que la del interior de la
célula, el agua fluye hacia el exterior y provoca un encogimiento.
Los orgánulos de la célula
cumplen diferentes funciones en su interior, observada por el microscopio fotónico;
como los lisosomas proveen un ejemplo excelente de la capacidad de las
membranas intracelulares para formar compartimientos cerrados en los cuales
componen la luz. El retículo
endoplasmatico rugoso participa en la síntesis, el procesamiento y la clasificación
de proteínas secretadas, proteínas lisosomicas; el complejo de Golgi procesa y
clasifica las proteínas secretadas y las proteínas de membrana sintetizada en
el RER; el retículo endoplasmatico liso sintetiza los lípidos y destoxifica
ciertos compuestos hidrófobos; las vesículas secretadoras almacenan las
proteínas secretada y se funcionan con la membrana plasmática para liberar su
contenido. Los peroxisomas destoxifican diversas moléculas y también
descomponen ácidos grasos para producir
grupos acetilo; las vacuolas
almacenan agua, iones y nutrientes, degrada las macromoléculas; las
fibras del cito esqueleto forman redes y
hace que dan soporte a las membranas celulares ayudan a organizar los
orgánulos.
El orgánulo más grande de la
célula, es sin duda alguna el núcleo en
la cual contiene el genoma de ADN, el aparato sintetizador de RNA y una matriz
fibrosa; está rodeado por dos membranas,
cada una de las cuales es una bicapa fosfolipidica.
La mitocondria es un sitio
principal de la producción de ATP en las células aeróbicas, la mayoría de las
células eucariotas contiene muchas mitocondrias. Estos orgánulos complejos,
los sitios principales de producción de
ATP durante el metabolismo aeróbico. Las dos membranas que limitan una mitocondria
difieren en composición y en funciones. Está compuesta por crestas formadas por
la membrana interna que es menos permeable que la membrana externa, matriz
mitocondrial donde se lleva acabo el ciclo de Krebs, espacio mitocondrial. En
las células no fotosintéticas, los principales combustibles para la síntesis de
ATP son los ácidos grasos y la glucosa. En las células eucariotas las etapas
iniciales de la degradación de glucosas tiene lugar en el citosol, donde allí
se generan dos moléculas de ATP por molécula de glucosa. Se obtiene ATP mediante la fosforilacion
oxidativa en la cual se oxida la glucosa, es decir sede electrones en forma de
hidrogeno se transporta por el
transportador de electrones y de esta
manera se va a los complejos localizados en las crestas, para formarnos energía
en forma de ATP de la misma manera al
liberar esta energía en promedio de vida
es de 3 segundos de la energía.
MEMBRANA PLASMÁTICA MOSAICO FLUIDO
BIBLIOGRAFÍA
Ø
Lodish,
Berk, Matsudaira, Kaiser, Krieger, Scott, Zipurksy & Darnell. (2005).
Biología
Celular y Molecular. Estados Unidos: editorial medica.
